Om oss

Om oss – Helgelandshonning

Helgelandshonning startet som en idé i 2018, drevet av ønsket om å produsere ekte, lokal honning i samspill med naturen. Våren 2023 ble ideen virkeliggjort med oppkjøp av våre første tre bifolk, og allerede samme sommer vokste dette til seks sterke bifolk.

I det unike kystlandskapet mellom hav, lyng og fjell samler biene våre nektar som gir honning med et særpreget uttrykk. Lange sommerdager, midnattssol og et rikt mangfold av blomster setter sitt preg på smaken – og på kvaliteten vi er stolte av å levere.

Høsten 2023 høstet vi vårt første parti honning, som fikk en svært varm mottakelse. I 2025 solgte vi over 1200 glass honning, noe vi ser på som en sterk bekreftelse på at kundene verdsetter lokal produksjon, naturlige metoder og god kvalitet.

Vi jobber tett med naturen, uten unødvendige inngrep, og lar råvarene få tale for seg selv. Vi har ambisjoner om å vokse og nå ut til flere, men alltid på naturens premisser. Når etterspørselen overstiger egen produksjon, samarbeider vi med nøye utvalgte produsenter som deler vårt fokus på kvalitet, naturlige metoder og tydelig opprinnelse.

Den gode responsen fra kundene våre motiverer oss til å fortsette reisen – med videreutvikling av honning og andre bieprodukter, forankret i den helt spesielle regionen vi er en del av.

Vi inviterer deg til å bli med på eventyret og oppleve smaken av kysten på Helgeland – rett fra kuben.

Helgelandshonning – Lokalt; Naturlig